Соединённое Королевство, 23 июля 2013 г. BBC News, http://www.bbc.co.uk/news/health-23403744
По мнению исследователей в США люди должны съедать завтрак, чтобы их сердце оставалось в хорошей форме.
Их обследование 27 000 мужчин, опубликованное в журнале 'Circulation', показало, что те, кто пропускает завтрак, имеют больший риск проблем с сердцем.
Команда в Гарвардской школе общественного здравоохранения заявила, что пропуск приёма пищи подвергает организм "дополнительной нагрузке".
Британский фонд сердца считает, что завтрак помогает людям противостоять сладким перекусам перед обедом.
Мужчины в возрасте 45-82 обследовались в течение16 лет. За это время было зарегистрировано более 1500 сердечных приступов или смертельных случаев из-за сердечной недостаточности.
Тем не менее, люди, которые пропускают завтрак, на 27% чаще имеют проблемы с сердцем, чем те, кто начал день с приёма пищи. Исследователи учли и другие факторы риска образа жизни, такие как курение и физические упражнения.
Научный сотрудник доктор Лия Кэхилл в интервью ВВС: "Сообщение, которое нужно унести домой, - есть утром предпочтительно в течение часа после того, как проснетесь.
Результаты показывают, что что-то лучше, чем ничего, но всегда лучше иметь что-то здоровое и сбалансированное".
Она сказала, что еда по расписанию, похоже, что является ключом, и ждать до обеда вместо завтрака может всё время напрягать организм.
Она сказала, что это может увеличивать риск высокого кровяного давления, ожирения и диабета, которые в свою очередь могут нанести вред сердцу.
"Не пропускайте завтрак", - заключила доктор Кэхилл.
Виктория Тейлор, диетолог Британского фонда сердца, сказала: "Эти исследователи рассматривали только мужчин в возрасте старше 45 лет, так что нужно провести дальнейшие исследования, чтобы подтвердить, что завтрак имеет такое же влияние на здоровье сердца других групп людей. То, что мы точно знаем, что здоровый и сытный завтрак может сделать так, что в середине утра печенье будет менее заманчивым, а также дает вам еще одну возможность расширить разнообразие продуктов в вашем рационе. Цельнозерновой тост, зерновые в виде каши с обезжиренным молоком - это хороший способ начать день. Положите нарезанный банан или сухофрукты сверху, и вы будете на пути к пяти в день(*), прежде чем вы даже вышли из дома."
|